لذت غذا خوردن را شاید اخیراْ کمتر تجربه کرده باشیم، البته منظورم از غذا این آت و آشغالهایی نیست که به اسم فست فود به خورد مردم می دهند و قیس علی هذا ...
لذت غذا خوردن هنگامی است که در دامن پاک و سبز طبیعت بر روی آتش چوب غذا درست کنید و نوش جان نمایید. لذت غذا خوردن در هوای پاک .
می دونید هوای پاک رو چه جوری میشه تشخیص داد ؟ بهترین شناسه هوای پاک، اشتها آوری است. یعنی آدم وقتی در هوای پاک قرار می گیره ، ناخداگاه اشتهایش تحریک می شود و هوس غذا خوردن می کند.
چندی پیش که به آبشار نیاسر کاشان رفته بودم، همین تجربه برایم پیش آمد. حدود ۱ساعت بعد از ناهار به آبشار رسیدیم، بر خلاف انتظار هوس غذا خوردن پیدا کردیم ... البته غذای آنجا زیاد بدرد بخور نبود و لذت آنچنانی نبردیم.
به تلافی آن، پریشب در اقدامی بی سابقه، قصد درست کردن میرزا قاسمی نمودیم؛ بوی بادمجان کبابی، یاد پخت غذا بر روی آتش را تجلی کرد و اگر کمی هوای پاک نیز داشتیم، نورٌ علی نور ...
بفرمایید میرزا قاسمی